美味だれ焼き鳥「かわしま」
2011年 11月 18日【美味だれレシピ】
醤油 1.8L
水飴 1.5Kg
砂糖 200g
にんにく 450g
酒 1.5合
みりん 1.5合
りんご 大3個
すりおろして弱火で1時間煮詰める
お通しのお新香と柿ピーがついて生ビール中ジョッキ3杯と美味だれ焼き鳥腹一杯で締めて2,000円也
つくねは美味だれではない甘だれ これも絶品
美味だれ焼き鳥まとめ → http://espro.exblog.jp/14751466/
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