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美味だれ焼き鳥「かわしま」

ここの美味だれは甘め ご主人一人で焼いている小さな焼き鳥屋

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【美味だれレシピ】
醤油 1.8L
水飴 1.5Kg
砂糖 200g
にんにく 450g
酒 1.5合
みりん 1.5合
りんご 大3個
すりおろして弱火で1時間煮詰める

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お通しのお新香と柿ピーがついて生ビール中ジョッキ3杯と美味だれ焼き鳥腹一杯で締めて2,000円也

美味だれ焼き鳥「かわしま」_d0192959_73386.jpg
つくねは美味だれではない甘だれ これも絶品


美味だれ焼き鳥まとめ → http://espro.exblog.jp/14751466/

かわしま焼き鳥 / 上田駅
夜総合点★★★★ 3.5





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by niranooyaki | 2011-11-18 07:13 | グルメ・ショップ